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LIFE 2024年8月

屋台のようなラーメン屋

「安くておいしいラーメンを提供するお店を出店したい」という施主さんへ提案した建築デザイン案です。 結果、実現はしていませんが、折角なのでブログに書いてみます。…

2階にある店舗の集客方法

2階に店舗を構えるメリットの一つが1階に比べて家賃が安いこと その代わり1階よりも認知度は劣る 認知度を上げるためにSNSの活用や広告を出すなどいろいろ手段…

居抜き物件の飲食店出店のメリットとデメリット

居抜きで飲食店を出店する時のメリットとデメリット   ●メリットは客席・テーブル・エアコン・厨房機器など使用した分だけコスト削減につながること …

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